【高雄食記】高雄左營。女孩心大爆炸 打卡必推。夢幻日式可麗餅。草莓布朗尼、珍珠奶茶可麗餅──Mac&Hill 麥克山丘
上次跟朋友一去了麥克山丘吃日式軟可麗餅，想著要寫下來，結果這篇文章還是放了好一陣子~
說到可麗餅，在台灣最常見的當然就是台式的硬可麗餅了~
雖然蠻多人喜歡那種香脆的口感，但我倒不是很喜歡(感覺只有香味很香，真的吃下去口感是薄脆的，不是很喜歡
不過，從小到大我都很嚮往日式可麗餅啊啊啊~~~~
小時候看日本漫畫中主角們在吃看起來超美味的日式軟可麗餅，我都會超級羨慕的
滿滿的鮮奶油，搭配各種繽紛水果，看起來又好吃又浪漫，日式可麗餅根本就是一個超邪惡的存在啊！！
我真的覺得可麗餅根本就是女生的童年夢想甜點，不知道是只有我這樣嗎?XD
來高雄讀書後還蠻常看到FunTower岀現在FB上，各種折扣活動(感覺特別多活動的一間店
可是無奈我每次都跟活動擦身而過，結果這次終於吃成日式可麗餅啦~~~~
不過吃的不是FunTower，而是麥克山丘(笑
朋友去吃過了FunTower，看了麥克的Menu說幾乎一模一樣XD
想想也是，畢竟甜可麗餅常見的就是一些草莓、巧克力口味
人真的超、級、多！！！
大家點完餐都或站或坐的在等~
值得一提的是，還有看到日本遊客來吃XD
打卡可以有折扣，我有點忘記是折五塊還是十塊了
打開三折頁，看到超多夢幻的日式可麗餅(感動
水蜜桃、奇異果、香蕉、草莓、蘋果，各種水果夾餡，還會多搭配上一些小元素，像乳酪、布朗尼、焦糖等
因為日式可麗餅軟嫩的餅皮會加上層層的鮮奶油，所以在挑選口味時就要考慮各種繽紛水果與相對應的配料，挑選比較不會整個都很甜的口味
像香蕉布朗尼聽起來就挺甜的了，後來我朋有點了珍珠奶茶可麗餅，一開始很好吃，吃到最後也是會有點甜
最後，我跟朋友點了珍珠奶茶、草莓布朗尼，那時候還是草莓季呢~~~~
一定要吃到好吃的草莓~
店內擺設還蠻可愛、浪漫的，色彩上很清楚的走白色、Tiffany藍綠色，非常的清新、夢幻
連吊燈也是全白的，非常可愛
櫃檯處可以點餐，店員們都蠻熱情的，不會凶凶的
稍微往左手處走，還能直接近距離看到餅皮製作過程！！！(店員好可愛(重點誤
本來沒位置，但後來有一組客人走了，我們就趕快去坐啦~
而且這位置還是靠窗的好燈光最佳位置，超級幸運~
桌子上也擺了很多可愛的小擺設
過了一陣子，我們的可麗餅也好了
迅速的去櫃檯跟店員拿，她們會給一個可麗餅架子
店員會告訴你如何去吃，撥開這個外層的紙需要一點技巧
不過回來我就忘光光了……
直接靠自己的直覺去拆來吃，雖然不知道有沒有跟店員說的方法一樣，過程中倒也是沒什麼太大的障礙
我的草莓布朗尼夢幻極啦~~~~~看了整個食指大動
可以看到裡頭有好多的草莓薄片、塊狀的巧克力布朗尼、甜甜鮮奶油，還有OREO餅乾碎粉(這個照片可能就看不到了XD
我跟朋友說我小時候看到日本漫畫的可麗餅就超想吃的了，結果聽到我說想吃日本可麗餅，我朋友就一臉困惑的表示可麗餅不是法國來的嗎~
查了查，原來可麗餅還真的是起源於法國
兩種都是軟式的，不過日式可麗餅比較會在可麗餅中放很多的鮮奶油、水果、冰淇淋，而且法國可麗餅幾乎都直接快速的裝盤來吃
可麗餅拿在手裡非常的輕盈而軟，感覺如果太用力給它握下去，應該會直接噴出來(X
其實在我想像中可麗餅是熱的，實際上咬下去的時候發現雖然餅皮剛做好可能是熱的
不過基本上加上了這些偏冷的配料(草莓、布朗尼)後，整體口感是偏微溫、常溫的
層層疊疊的可麗餅，口感也如外表般很有層次
軟軟的餅皮很Q彈，配著輕爽不油膩的鮮奶油，直接不配料吃也是挺上口的好滋味
配料之一的布郎尼，吃起來口感香甜而濕潤扎實，若是再咬口酸酸甜甜的草莓季草莓(切片不會很薄)
瞬間完美的中和了鮮奶油和布郎尼的甜度，整個酸酸甜甜的，真的是太好吃了！
珍珠奶茶口味的可麗餅
裡面有伯爵奶茶醬、黑糖珍珠，居然把可麗餅改良岀珍珠奶茶口味，感覺好難以想像XD
上頭還插了一根餅乾，這下真的有飲料的感覺了(笑
朋友說不錯吃，不過吃到最後會有點膩
其實看配料就知道這個特別的口味可能會比較偏甜，不過看起來真的蠻有趣的，我也有點想嘗試新的口味了XD
這次的食記就到這啦~~~~
我心心念念的日式軟可麗餅，真的是很值得一吃啊~
軟嫩的餅皮加上新鮮水果、奶油，口感真的很美味、有層次
是間讓我覺得下次還會想再來的店，不過如果可以搭配特價活動，我會更願意光顧~~~~XDDDD
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麥克山丘 地址:高雄市左營區南屏路348號 營業時間:(一)~(日) 14:00~22:00 |
店家資訊
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