【高雄食記】喜八咖啡。二訪。近美麗島捷運站。超厚實日式鬆餅。平價日式風餐點── 喜八珈琲店 Shiba caf'e 二訪

前天跟朋友出門，順道去買做生巧克力的食材

雖然後來該買的沒買，想起要買巧克力時，身上的預算已經不夠了……ORZ

中午的時候，去了之前去過的喜八咖啡館吃飯

算起來也算是二訪了啊~~~~

這次也沒拍什麼照片，就加減拿上次照片一起用

喜八咖啡館的店狗應該是不少來的顧客心中默默期待會看到的亮點，當然他們的好吃厚鬆餅也是拉哈哈

但，這次二訪我還是沒看到傳說中的店狗

默默難過了一下(ಥ_ಥ)

來的時候還想說沒預約會不會很多人，結果才看到門上寫說不接受預約

很慶幸的，我們快十二點多的時候來，還有位置

後來吃完飯要走時，樓下超多人在排隊的

看來是挑了個很好的時間點來呢~~~~~

來看看MENU

先複習一下之前一訪時，同行友人點的

只純貼照片而已，有興趣的人，再點以下連結進去看吧~~

【高雄食記】近美麗島捷運站。超厚實日式鬆餅。平價日式風餐點── 喜八珈琲店 Shiba caf’e

小八茶泡飯餐(鮭魚茶泡飯)(蕎麥綠茶)

喜歡飯糰餐D(蒜苗鹽豚、海苔乳酪)(柚子沙拉)(喜八紅茶)

鬆餅套餐(D紅酒漬果厚鬆餅)(喜八紅茶)

這次我點了抹茶冰淇淋紅豆鬆餅

點飲料可以折抵20，老樣子的點了喜八紅茶

我朋友則點了杏仁香蕉厚鬆餅，飲料則是也點了紅茶~

高雄還有幾間也有賣厚鬆餅的(還沒機會去就是了)，要去吃厚鬆餅還要預約先告知

在喜八點厚鬆餅系列則是直接現場說，但要耐心等待厚鬆餅製作稍長的時間就是了~

在等待過程中，客人也慢慢變多了

坐著聊聊天過好一會後，我們點的鬆餅也到了~

抹茶冰淇淋紅豆厚鬆餅 $180

上次吃雙片吃不完，飽足感超滿，所以這次我只點了單片

這次分量感對我來說還算剛剛好，若是再多一片我大概就吃不完了

不過，感覺還可以再吃一點東西~

抹茶冰淇淋紅豆厚鬆餅的擺盤蠻美的

感覺將要迎接一個美好的午後XD

先吃了抹茶冰淇淋，它不是甜的那種，甜度較輕，更多的是帶有一點微苦味

口感層次還不賴，不過我不喜歡它上面灑的那個小顆粒

咬碎後的味道搭配抹茶冰，感覺鹹苦味蓋掉抹茶的好吃了

我自己是比較喜歡只有抹茶冰的口感

這次點的厚鬆餅上面擺了紅豆泥、QQ白麻糬、奶油，視覺上感覺比較美~~~

在IG上研究大家點了什麼，我發現了…….(其實也不確定啦XD

因為雙個的厚鬆餅疊在一起，配料再硬疊到兩層鬆餅上去就會比較奇怪

所以點雙個厚鬆餅的，配料就會擺旁邊

單個的則會直接把配料擺到鬆餅上，這兩個比較下來，我覺得點單個的擺盤比較美~

(奇怪，這人怎麼這麼無聊，在研究這個XDDD

我心心念念的厚鬆餅，還是像記憶中的一樣好吃

溫溫熱熱的現做厚鬆餅，口感超綿密，中間層有著熱起司融化般的溫潤感(快融化了>///<

真的好難形容呀~有點像是蛋糕的感覺

這張則是我朋友點的杏仁香蕉厚鬆餅 $100

看起來也挺不賴的，只是看到那巧克力醬我就覺得是熱量危機

(雖然我也沒在在意熱量什麼的了XDDD

這次的極簡易食記就到這啦~~~

謝謝大家有耐心的看到這XDDD

店家資訊

喜八珈琲店 Shiba caf’e

營業時間:(週二休)

週一:10:00~18:00

週三-週日:10:00~18:00

地址:高雄市新興區南台路43巷21號

電話:07-2812875(不提供預定

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