【高雄食記】近美麗島捷運站。超厚實日式鬆餅。平價日式風餐點── 喜八珈琲店 Shiba caf'e

這個月因為下午有個面試，所以事先先找了一下附近有沒有什麼好吃的(喂喂喂好好準備面試啊同學

本來想說面試完再吃，結果臨時計畫改變

變成先跟朋友們去吃，然後吃完再面試去~~~

面試的地方離美麗島站捷運很近

所以在大概找了一下後，決定去喜八咖啡館(Shiba Cafe)~~~~

他們的門口照就是首版圖那樣

喜八不是在大馬路上，是位於有點巷內的位置

稍微在前後兩個巷內找了一下才找到

推開門後，立刻眼睛四處搜索

因為在網路上找資訊的時候，知道他們店內有超可愛的店狗憨吉！！！！

在網路上看過照片，是隻非常可愛有朝氣的柴犬！

店名Shiba就是日本柴犬的意思

開玩笑~我可是個忠實的狗派(+鼠派)啊啊啊啊啊！怎麼可以錯過？！

不過左顧右盼，沒發現憨吉店長大人的蹤跡

只好落寞的上樓坐下點菜去了

坐定位後，店員給了我們Menu

我覺得喜八Menu品項著實不算多

不外乎是日式茶泡飯、飯糰、鬆餅

其實還沒來前就大概想好要吃什麼了~(已找好資訊

我最有興趣的就是他們家的30mm厚鬆餅！

平常我最常吃的是那種格子狀 酥酥脆脆的鬆餅

上網查了一下，那種似乎叫做格子鬆餅

(或是比利時鬆餅，比利時鬆餅也是格子鬆餅，也是烈日鬆餅、布魯塞爾鬆餅)

再或者是那種薄的鬆餅(美式鬆餅)

不過就是還沒吃過喜八這種厚厚的，很厚長得有點像蛋糕的日式鬆餅>/////<

最後，跟朋友們分別點了

喜歡飯糰餐D(蒜苗鹽豚、海苔乳酪)(柚子沙拉)(喜八紅茶)

小八茶泡飯餐(鮭魚茶泡飯)(蕎麥綠茶)

鬆餅套餐(D紅酒漬果厚鬆餅)(喜八紅茶)

然後有個很特別的小插曲XDDD

下去點餐時，發現店狗蹤跡！！！

立刻兩眼發亮XDD

結果店員跟我們說是我們誤會了~這隻可愛的孩子不是憨吉，是他們常客的狗

憨吉最近不在，去了台北

不過店員跟我們說那個常客人很好，可以跟他說，他會給我們摸摸狗狗、跟他拍拍照之類的

本來覺得有點不好意思，想說算了

結果同行的友人說可以幫我們問問看

那個常客立馬說OK,還笑著說可以跟狗狗抱抱(咦咦咦

超Q的啊啊啊啊~~~~~

常客(飼主)跟我們說牠叫寶寶，很喜歡被抱抱^────^

而且，寶寶已經五歲大了！

五歲感覺年紀挺大的了，是個很乖巧可愛的孩子

完全任人摸摸抱抱

有趣的是，後來在店家FB上看到那個常客打卡說很多人來看寶寶

然後拍了我們跟寶寶玩的背後照XDDDD

回到座位上後，先上來的都是朋友們的餐點ˊWˋ

小八茶泡飯餐(鮭魚茶泡飯)(蕎麥綠茶)

其實本來也有想過要點茶泡飯，只是我之前都沒吃過茶泡飯

有點怕自己吃不慣，所以就沒點了XDD

左上那個我對黃黃那塊超有興趣的！聽朋友說，旁邊的似乎是菇類

白色那鍋是日式茶湯

既然是茶泡飯，就給它俐落的全部淋下去~~~~~

讓白米飯跟配料在日式茶湯的澆淋下交融，不管是看還是真的吃

都是一道徹徹底底的清淡型餐點，一種清爽低卡的概念~

不過兩個都點這個的女生朋友中，一個說量太少了吃不飽

一個告訴我她覺得這就是平常吃的湯泡飯

恩…..看來評價都不算高

有的女生吃得飽、有的覺得吃不飽，那男生應該就會真的都覺得這道吃不飽了吧

不過賣相看起來真的很好看，非常日式^^

這道的具體口感我沒吃也不能明確說個準~

喜歡飯糰餐D(蒜苗鹽豚、海苔乳酪)(柚子沙拉)(喜八紅茶)

這道也是朋友點的

看起來超好吃！朋友吃到海苔乳酪時愣了愣，以為吃的是鹽豚，吃到乳酪才想起來自己有點到海苔乳酪XDD

他說很好吃，清新爽口，吃得飽

男生都吃得飽，相信大多數女生也都會吃得飽

鬆餅套餐(D紅酒漬果厚鬆餅)(喜八紅茶)

然後是我的厚鬆餅！因為是現做，所以等了頗久

朋友都快吃完拉>/////<

這張照片完全拍出它的厚度了XDDD

我覺得看外表，它長的超像乳酪蛋糕的

超厚實的！我點的是Double

他送上來時我就知道我慘了，也太大了吧

這我一定吃不完ORZ

不得不說，他們的鬆餅真的超便宜

Double多一點也不過140

不加蜂蜜、也不配雙色奶油，單吃鬆餅本體時是帶點鹹味

看Menu的介紹，說他們的鬆餅是用日本昭和麵粉、環保牧場的有機紅殼蛋

溫熱的口感，吃起來很綿密

中間有像熱起司的一層，有點像那種爆漿雞蛋糕裡面的那種口感！

淋上蜂蜜超好吃~~~~~~~

紅紅的是紅酒漬水果

吃起來酸酸的~我有點吃不慣，很像醃製水果的口感

不過那是因為我向來沒很喜歡吃酸的東西，也不喜歡吃醃製水果乾那類的東西(那你幹嗎點這個啊哈哈XDDDD

總結

我蠻喜歡喜八的~

當然有可愛的狗狗也占了一點要素XDDDD

他們整體餐點價位都算平價，兩百上下有找，CP值高

不過我大概下次來不會去試點看看茶泡飯，沒嘗鮮的勇氣XDD

不過蠻想試試看他們的飯糰的

另外，大推她們家的鬆餅

超厚實好吃的啊！！！而且非常平價，我大概每次去都會點

不過可以換換看其他口味，嚐嚐鮮

店家資訊

喜八珈琲店 Shiba caf’e

營業時間:(週二休)

週一:10:00~18:00

週三-週日:10:00~18:00

地址:高雄市新興區南台路43巷21號

電話:07-2812875

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