【高雄食記】高雄健康火鍋。酒粕醇香的濃郁湯頭。暖冬裡吃飽飽的小確幸──右京棧大吟釀の鍋

嗨咿咿咿~又是久違的食記日了

其實這篇去年中就要寫了，結果拖了好久

本來想說就不寫了(因為拖太久啦哈哈)，結果上個月又去了一次

所以就打算拿這兩次食用的經驗來寫一下了(還是拖了好一會呀

趁著期末考結束後的時間…….恩，其實還沒結束啦哈哈

不過因為隔天最後一天考的是個超營養科目，所以完全放鬆

來右京棧吃好料的去了！！

他們店裡有樓梯，也有電梯，很方便

因為朋友有訂位，所以就搭電梯直接上去了

坐定位後，店員就遞兩本MENU過來了

翻了翻以後，先跟服務還不錯的店員點了要吃的

然後只給店員還了一本 表示等下看要不要續點比較方便(其實是要拍照比較方便無誤

這裡先附上MENU啦~~~~~

MENU剛開始就是介紹右京棧小故事

然後是消費方式與湯頭選擇

特別要一提的是，右京棧家每桌有低消650，所以比較建議三至四人以上去

兩個人就比較沒那麼超值，湊低消湊到那應該會吃超~~~~~飽

看起來低消很多，不過三四人去吃點起來其實剛剛好

而且吃起來很有飽足感，平均算下來價位也很超值~~~

PS.有10%服務費，白飯、甜品無限供應

四種湯底，吟釀麻辣鍋、酸白酒粕鍋、酒粕香辣鍋、膠原吟釀鍋，還有素食套餐

去了兩次我們都點了酸白酒粕鍋~因為扣掉辣的湯底不能選，好像也只有膠原鍋能選~

兩個選一個還是比較偏好去選酸白酒粕鍋

因為是綜合兩次的食用經驗，所以有些照片是上一次去吃時的舊照

那時候是用手機拍的，兩次畫素差蠻多的

看照片應該蠻好分出來的哈哈

畫素比較差的就是以前去的，最近的那次食用經驗則是畫素比較好的

來介紹一下他們的用餐環境

室內設計還蠻用日式風的，感覺有種很穩重、寧靜的感覺

感覺是很適合全家聚餐去吃的環境XDD

他們座位蠻多的，還有包廂

清潔度滿分的廁所

話題歪了了了了了~

回歸跟吃有關的正題ˊWˋ

他們有提供一壺茶

是無限提供飲用的好喝熱茶

不過這次來吃感覺茶比較沒那麼熱就是了

前幾張照片應該有發現吧?

他們的鍋爐超酷的耶

整個超特別的

居然是用湯匙紋路組成的XDDDDD

還有自取醬料、餐碗的自助區

有提供四種醬料

看名字就知道很特別的腐乳醬，上面的介紹店家大推用這個醬料搭配酸白酒粕鍋

所以我兩次都只用他們推薦的腐乳醬加上滿滿的蒜苗

這是去年中來吃時點的

老實說有點忘記點了什麼&口感

不過肉鮮嫩超軟的印象倒是很深刻沒忘XDDDDD

是雪白菇嗎?我真的有點忘了上次吃的這是什麼菇

是說，這次翻菜單時

看到了海鮮盛合，看起來超豐富的

整個超想點的，不過點那個要899，摸了摸扁扁的荷包，還是算了…….XDDDD

好~那麼，這次點了什麼呢?

這次鍋底還是選了酸白酒粕鍋+山珍海味盛合(188)+老油條(68)+頂級去骨肥牛肉(298)+MIT梅花豬肉

整個食物擺盤通通給它桌子擺滿滿就覺得看了好幸福，要是更多更滿就好了，像是海鮮盛合…….(咦

先來看看期待久久，點了第二次的酸白酒粕鍋

裡面有滿滿的酸白菜

不得不說，這個酸白菜吃起來真的很對味

酸的很夠味，配飯吃非常開胃

不小心就吃了兩三碗飯，然後酸白菜可以續加

我們這次也續加了一次XDDDD

店員還蠻大方的，加了超多！！！！(結果後來沒吃完剩了不少酸白菜就是了，因為吃到後來配料也都沒了

這兩張鍋照，前面那張是相機拍的

這張則是去年來吃時畫素低低的手機拍的，深深覺的差很大QQ

吃的太開心，結果忘記來個放了滿滿的料的照片

牛肉放到鍋裡煮時不要煮太久，不然肉吃起來可就沒那麼美味了

這次點的牛肉還是很軟嫩好吃，沾著醬料吃起來覺得吃起來超幸福的

這次不管是牛肉還是豬肉，我都覺得沾醬吃比較好吃

頂級去骨肥牛肉真的大好吃 缺點就是量不大多，吃的不大過癮

這次有點老油條

本來沒什麼太大的期待，想不到它跟酸白酒粕鍋真的超搭的！！！

油條在丟到酸白酒粕鍋裡後，吸了滿滿的湯汁精華(是這樣講嗎?XD

完完全全的吸附了這個湯底的風味

一咬下去的瞬間，除了油條軟嫩的味道外

還有滿嘴帶勁的酸味，好幸福啊啊啊啊啊！！！

現在猛然一回想，赫然發現我最愛的就是頂級肥牛肉跟這個老油條了(！

而且老油條可能還比較高分(咦咦咦咦咦

差不多快用餐完的時候

店員會送上可以續飲的甜品

其實就是藍莓冰沙

可以續飲真的是件很棒的事

只是不知道為什麼，連兩次來右京棧消費

剛好都碰到”好捧友”來==

但還是默默的、忍不住的照給它喝冰沙了

然後也都給它續壺了一次

這麼阿莎力的無限暢飲藍莓冰沙

也不會因此喝起來口感就不好

喝起來很清爽，酸酸甜甜~~~~

這次的簡潔小食記到這裡

三個人平均下來，差不多三百多

印象中去年用餐經驗吃超飽的，這次比較沒那麼有飽足感了(大概是你胃口變大了吧這位小姐

不過我真的覺得整體而言，右京棧真的挺好吃的！

肉質都不錯(就是量有些少)，湯底真的很帶味很棒

如果三四個人去吃，其實真的平均算下來也沒貴到哪

我覺得還挺超值的^───^

是說還發生了件蠢事，就是吃完下去一樓時

猛然發現我在二樓先算錢時不小心把幾個零錢放在桌上@@

在一樓櫃台猛然想起時，在二樓的店員就已經發現 拿來一樓給我們了

好糗啊啊啊XDDD

最後，老慣例留一下店家資訊

店家資訊

右京棧

地址： 高雄市前金區五福三路25號 電話：07-2015588 營業時間：11:00~02:00 延伸閱讀 【高雄食記】悠閒。溫馨。鄉村風─茉莉輕食咖啡下午茶 二訪 【高雄食記】悠閒。溫馨。鄉村風─茉莉輕食咖啡下午茶 【高雄食記】高雄。 創意吐司、鬆餅。大口享受大口吃──鯊魚咬吐司 SHARK BITES TOAST(西子灣店) 【高雄食記】 蒙太奇風。懷舊拼湊。復古輕食─MONTAGE 蒙太奇咖啡 【高雄食記】喵嗚。悠閒貓午茶。慢食輕步調─KamoGamo貓窩 【高雄食記(試吃)】美式經典。美墨、台式多國料理。啤酒、調酒。來看世足賽囉──燈塔美式酒館 The Lighthouse Bar & Grill