冬瓜泥｜育兒日誌｜副食品打泥日記

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本文內用到的工具

打泥工具:Kolin 歌林無線Tritan隨行果汁機_ 粉綠KJE-MN502G(點擊開啟開箱文)

冰磚分裝盒:2angels 15ml款式

還不大了解做副食品要準備什麼工具-懶人包

育兒日誌｜副食品工具懶人包｜一次就看懂吃副食品要準備哪些工具

冬瓜泥

其實這是我第二次給寶寶做冬瓜泥了，之前是在全聯買的，本來抱持著做過品項短期內就不會再做了，畢竟也達成試敏的目的了。但某次回娘家時，媽媽抱了一顆大冬瓜給我，說是自家種的，天然無農藥，可以拿來給寶寶吃。

恩~太棒了！

不過……之前在全聯買的根本這顆大冬瓜的七分之一、八分之一大啊！我記得好像也不倒很便宜，有點忘了。

之前買到的冬瓜是小小一點的體積，對不大常下廚的我來說是很宜人的體積，一下子就處理完了，這次這顆自重的冬瓜塊頭真的有夠大……我光想到要削、要切，就覺得耐心就點不足。

幸好隊友這次休假也在，直接把冬瓜丟給他，請這位偶爾才回來的賢慧煮夫來幫寶寶貢獻一份心力。

首先把冬瓜君放上沾版，恩……真不是普通大的。

切開，變成三大塊，後來我們只用了其中一塊，其他都冰起來了。

削皮。

我之前自己給寶寶做冬瓜泥除了削皮，還有特別再去除中間的籽(去除完口感應該會比較好?)，但隊友嫌麻煩，這次就沒去除了。一一切成小片後，放到鍋子裡，稍微加點水，外鍋再放一杯水下去蒸熟即可。

拿隨行果汁杯將蒸熟的冬瓜榨成泥(不好榨就加點水進去)，這次沒去籽，打起來的泥有去籽差不多。我覺得冬瓜泥味道蠻重的，有時候忘了冰磚盒上貼標籤、標示冰磚食材，但湊近鼻子一聞馬上就可以聞出來……”哦~這是冬瓜”，有些食材味道就沒那麼明顯了，不過我家寶寶還挺能接受的，這次做完冷凍櫃已經囤了好幾盒冬瓜冰磚了，目前是寶寶每日副食品的固定班底。