【台北食記/大安區】近大安/大安森林公園站、建國花市街邊日式麵包小舖,麵包鬆軟有嚼勁── Maroco_馬路口烘焙小舖
前陣子假日時去了大安森林公園一趟,因為車子停的遠,一路從花市方向走回森林公園。
路上經過了一間麵包店,麵包的香味和那難以讓人忽視的排隊人潮,讓我忍不住駐足觀望了一下。
難道是什麼名店嗎?居然這麼多人……?!
▼ 不過,當下還是沒停下來買,只是稍稍放慢腳步觀察一下究竟是賣些什麼厲害的美食XDD
雖然當下沒買,不過後來心裡一直有著去這間” Maroco_馬路口烘焙小舖”看看的念頭。
(實在是太好奇這間小巧可愛的麵包店有什麼魅力了!)
前幾天,趁著平日休假時又跑去大安森林公園附近逛逛,就拉著男友跑去看看了。
也許是因為是平日下午,到的時候反而沒什麼人在排隊。
於是,開心的排了第一個!
▼” Maroco_馬路口烘焙小舖”就位在大馬路邊,店面小巧可愛,紅磚配上溫潤的木式櫥窗,走近櫃台
還可透過透明櫥窗清楚的看到今天販售的麵包品項。
陳列於櫥櫃內的麵包們,因為有玻璃隔著,也阻絕了大馬路的空氣髒汙、蚊蟲,看起來蠻乾淨的。
櫃台左側是他們的廚房區域,可以看到幾台大台的專業烤箱、放涼架。
▼飲料、戚風蛋糕、土司也都通通都可以透過玻璃櫥窗看的一清二楚。
當天有看到一位阿姨來買一袋的這種吐司,不過大多數人還是都是來買小麵包的。
▼他們也有賣一整顆的戚風蛋糕,看起來是六吋左右的大小。
▼在麵包櫃的右側是戚風蛋糕及飲料們。
看到這一杯杯早餐店常見包裝的飲料們,其實我本來沒放太大期望值,默默猜測大概是早餐店口味?
想不到點了一杯$25的私房奶茶後,一個驚為天人。
也、太、好、喝了吧!?他們家的私房奶茶喝起來很順,不會過於甜膩又順口,超推!
後來看看來排隊的其他人也幾乎人手都會帶個一杯。
▼整間麵包店的販售品項、價位通通用乾淨、漂亮的POP字體一目了然的寫下,標示得非常簡潔、清楚。
另外,整間店的產品幾乎都是銅板價,也有開立發票。
▼除了放滿麵包的櫥窗前外,旁邊也另外貼有一張Menu總表。
▼櫥窗內的麵包,每個口味都標示得很清楚。
並且,各自放在木質托盤上,看了非常紓壓。
剛到時還只有我一個人,買了乾酪、奶皇酥、乳酪口味的小餐包。
有些有興趣的口味的牌子前還是空的,挺可惜的。
▼在街邊直接吃起來,還是微微溫熱的。
乾酪口味的小餐包非常好吃,一口咬下,會先吃驚於這個餐包的鬆軟、有嚼勁。
再吃個幾口,會發現一整塊方方正正的小乾酪塊,微熱的程度下吃下
▼吃完發現剛剛幾個還空著的口味,居然被放上了新出爐的麵包們,立刻再去排隊一次!
而不過是吃幾個麵包的短短幾分鐘內,排隊人潮就出現了!
▼吸引我從新回去排隊的就是他們的鮪魚口味,看到那一整盤剛出爐的鮪魚餐包,真的是太令人期待了!
想不到,排到我前面的人時,最後一個鮪魚餐包就被點光了……QQ
瞬間一個失望,下一秒老闆娘一個轉身,戲劇性的從旁邊的出爐架又抽出了新的一盤鮪魚餐包。
我大概是這樣的表情……
(⊙ꇴ⊙ ……?
୧ ⍢⃝ ୨ (゚
▼事實證明,鮪魚餐包真的超值得再重排一次隊的。
這次買的幾個口味中,鮪魚餐包是我最喜歡的一個。
▼鮪魚餐包是一款口感偏濕潤、鹹香的口味。
外皮上色完美,麵包內餡除了有滿滿鮪魚外,內裡還有一層起司,可以很罪惡的品嘗到起司牽絲的好滋味。
▼留了幾個小麵包帶回家,想著要放到明天當早餐吃,順便實驗看看會不會放了一晚後,麵包就沒那麼鬆軟、好吃了?
隔天吃的是乾酪口味的小餐包,餐包的麵包體仍是一樣的鬆軟好吃,但我發現放涼後的乾酪小餐包的乾酪內餡就沒那麼美味了。
吃起來就真的是一塊跟餐包麵包體分隔非常明顯的乾酪塊,沒有先前吃的那種微微融化的美味口感。
事後想想,可惜的是我是帶出門吃,若是在家裡,我一定放到烤箱稍微加熱後再享用。
另外,放過夜的奶黃酥餐包($35),我有先用小烤箱烤回溫一下。
吃起來也是同樣的好吃,但這口味倒是沒其他口味那般吸引人。
▼Maroco_馬路口烘焙小舖雖然排隊人潮多,不過消化人潮的速度還是挺快的,實際排隊速度都挺快的。
店員確認要點的口味後,就會直接從櫃檯下方櫥櫃一一夾起,麵包都是各自以塑膠小袋單個包裝的,大袋子忘了有沒有提供顧客購買。
不過,還是建議大家自己帶環保的小袋子來裝。
▼另外,看網路評價,有看到有人違停下來買麵包,結果就被開單的。
建議大家還是乖乖地停好車再來買麵包啊~~(直接用當天拍到的照片來充當舉例XD)
▼這次的記錄就到這裡囉!
跟大家分享這次在大安森林公園旁發現的可愛麵包坊──”Maroco_馬路口烘焙小舖”。
除了這篇文章有提到的小餐包、奶茶很值得推薦外,據說他們家的吐司評價也很不錯。
餐包口味推薦乾酪(剛出爐最好吃!)、鮪魚兩種口味。
這間麵包店的小餐包是一個很適合外帶到大安森林公園裡野餐的好選項。
最後,文末放上店家小資訊,有經過的朋友們可以前往品嘗看看。
【Maroco_馬路口烘焙小舖】 |
地址: 台北市大安區建國南路二段27號
營業時間:星期(一)-(日) 06:30–20:30
電話:02-2708-3116
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一個評論
漲
2023年9月去買
一顆鮪魚(40)+奶茶(30)=70元