澎湖西嶼甜品推薦｜黃家冰品 水果鮮奶丼/水蓮羹，奶酪般的口味，香甜可口
西嶼美食 澎湖西嶼甜品推薦｜黃家冰品 水果鮮奶丼/水蓮羹，奶酪般的口味，香甜可口
你聽過水蓮羹嗎?
來澎湖也一兩次有了，但直到前陣子規劃第三趟澎湖行、並正式出發時，我都完全沒聽過這個食物。直到在跟親友安排要去吃澎湖很有名的”大池炸粿&鯊魚排”時，我隨手查看地標評論，發現有網友推薦先去大池炸粿點餐、再去附近的這間”黃家冰品 水果鮮奶丼“吃水蓮羹等餐點(因為炸粿要等很久)。
一看就瞬間好奇了，水蓮羹是什麼?評價很多、而且評價都還挺不錯的欸！
於是就跟朋友們一起去吃，當然！我們有先去大池炸粿點餐(但後來朋友來電說我們要的炸粿品項賣完了，超可惜！結果計畫要吃的沒吃到、最後反而是吃了計劃外的”黃家冰品 水果鮮奶丼“水蓮羹，挺有趣的)。
黃家冰品 水果鮮奶丼/水蓮羹｜簡易資訊
地址：澎湖鄉西嶼鄉大池村大池角8之1號
電話：0981 679 668
營業時間：星期一至日 10:00–19:00
黃家冰品 水果鮮奶丼/水蓮羹｜店面環境
店門口就掛著寫著大大”水蓮耕”字樣的宣傳帆布海報，看了還是摸不清頭緒這到底是什麼神奇的甜品?
用餐區是個長方形的空間，一側是矮圍牆，可以輕易看過去外面的風景。值得一提的是對面居然還有個兒童遊戲區，對帶孩族群來說真是美妙。
小缺點是店內似乎也沒什麼MENU可言(只看到老闆娘工作區上的看板寫說”水蓮耕、花粉涼丼”而已)，基本上要吃什麼要跟老闆娘問，順便再問問價格(說實話，寫文的此刻我也忘記我買水蓮耕吃，一碗究竟是多少錢?只記得一組付一百有找錢，應該是一組$70)。
印象中朋友還了清冰之類的(有淋上黑糖的樣子)，這品項在櫃檯我似乎也沒看到有寫出來的跡象。
黃家冰品 水果鮮奶丼/水蓮羹｜店門口往外看的景色
如同前一段所說，用餐區是個長方形的空間，一側是矮圍牆，可以輕易看過去外面的風景。對面還有個兒童遊戲區，對帶孩族群來說真是美妙。
這間店就坐落在大池漁港旁，可以輕易看到漂亮的海景，出了店門口，僅需一、兩分鐘即可走下沙灘，這沙灘有很多貝殼，超棒！
店內用餐區直接往外看的景色。這張圖左側是兒童遊樂區，右側則是通往沙灘的方向。
不得不說，這店的位置真的得天獨厚欸！景色美極了！不僅可賞海景、走沙灘撿貝殼，對面還有小孩能玩的溜滑梯、一側還有大人小孩都可用的乘涼涼亭(邊賞景色)，還可以順遊去隔壁的大池漁港走走，欣賞漁港景致。
黃家冰品 水果鮮奶丼/水蓮羹｜用餐紀錄
兩碗一組的水蓮耕，左邊是水蓮耕本體、右邊是黑糖清冰。這個是兩碗搭配起來吃的，老闆娘還跟我們講解要怎麼吃(其中一碗中間先挖個洞，另一碗再加進去，具體有點忘了XD)。
左邊那碗水蓮耕本體材料也蠻天然的，有鮮艷顏色的部分其實是新鮮火龍果汁加鳳梨。白色塊狀的就是水蓮耕本體，這是店家用鮮奶、大麥製成的奶酪，吃起來也確實就是印象中的奶酪味，口感軟糯，吃起來香香甜甜、奶香奶香的，好吃！
吃甜品的過程，隊友跟小孩還先跑去海邊玩，撿了小貝殼來跟我獻寶。
另外，值得一提的是老闆娘超熱情，除了給我們講解怎麼吃外，還瘋狂跟我們推薦附近走路就可到的一間月亮蝦餅(是店門口看出去就能看到的地方)，說是一個年輕人開的，超級好吃。後來我們還真的去吃，結果發現……那攤月亮蝦餅的花枝丸超級好吃欸！驚為天人！(但最後好可惜沒吃到這攤的月亮蝦餅)。
以上，就是這次的小記錄，推薦大家去西嶼可以吃吃看水蓮耕。
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