【台中甜點】愛評體驗券。人氣美味銅板價泡芙專賣店。推薦冰心泡芙 多種手工冰淇淋任選。爆漿芋頭餡酥皮泡芙──KURIMU-咕粒姆

▼這次要介紹的這間 泡芙專賣店 KURIMU 咕粒姆，這裡除了販售常見的圓脆皮泡芙外，還有現在泡芙界最夯的長條形棒棒泡芙

店家位於熱鬧的勤美誠品、市民廣場旁，很適合大家在附近逛街或散步時買來吃~

▼伸手想推開大門時，才發現店家大門的把手居然是打蛋器的造型

▼這次要來體驗的三個品項分別是:冰心泡芙(田園野莓、伯爵奶茶)、香草北海道泡芙(長條的)、地芋泡芙(芋頭牛奶口味)

好奇的問店家Menu上的隱藏版菜單是什麼，原來是指季節性產品，例如草莓季時就會有草莓泡芙~

不過事實上我去之前就有先搜尋過店家的食記，早就有耳聞他們家超美味、夢幻的草莓北海道泡芙啦~~~

可惜還要再過個幾個月草莓季才會到，好期待呀~~~~

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簡易版Menu

咕粒姆北海道泡芙 ( 原味香草牛奶 / 巧克力 ) 75元

地芋酥皮泡芙 ( 地瓜 / 芋頭 / 香草 ) 65元

冰心泡芙 ( 任選兩種冰淇淋 ) 130元

小泡芙一盒6入 150元 需事先預訂

手工冰淇淋 (單球) 70元

本文為愛評體驗券特別邀約體驗活動

他們家的泡芙真的蠻大顆的，比一個拳頭還大，我覺得這個價位很OK

可以走到旁邊看看好多好多烤完出爐的可愛泡芙們，感覺很療癒呢~~~~

▼黑色的是岩石泡芙

泡芙們都是有客人點後，才會擠入內餡，以確保泡芙的酥脆

▼店內很多小角落跟擺飾都很美

▼我們點的三樣甜點

冰心泡芙(田園野莓、伯爵奶茶)、香草北海道泡芙(香草牛奶)、地芋泡芙(芋頭牛奶口味)

▼冰心泡芙的部分，可以選2球的冰淇淋

KURIMU 咕粒姆家的冰淇淋還蠻多的，足足有11種呢！

店員會很貼心的給客人試吃過後再決定，店員說水果類的比較熱銷，

試吃了將近一輪後，我們選擇了田園野莓、伯爵奶茶

▼我們點的冰心泡芙來囉~~~

冰心泡芙(田園野莓、伯爵奶茶) $130

手工冰淇淋 (單球) 70元

單點的手工冰淇淋單球70，這麼看起來，花130點冰心泡芙真得比較超值

野莓口味的冰淇淋吃起來酸酸甜甜的，口感豐富

伯爵奶茶則是淡淡的清甜，本來很擔心冰淇淋太快融化，會讓泡芙殼變得過於濕軟，影響了口感

想不到拍完照、慢條斯理的吃到最後一口，冰淇淋都沒有融化的太失控，讚讚

▼冰心泡芙真的很大一顆，活活比拳頭大上很多，裡面還有兩球的手工冰淇淋，這樣130我覺得很可以

▼店家櫃檯上有放冰心泡芙的模型，超級逼真，看了都讓人垂涎三尺了

真心覺得放這個模型應該對店家的冰心泡芙銷售很有助益XD

▼店家的冰心泡芙、地芋泡芙都是採用同一種泡芙殼，很特別的是他們用的並不是平常常見的脆皮泡芙，

泡芙本身有點像酥皮的千層、可頌，層層疊疊的，非常蓬鬆

▼因為泡芙真的很脆，所以很容易掉屑屑下來，大家吃的時候要多注意

冰心泡芙還有附上湯匙可以挖裡面的冰淇琳來吃，好奇問了店員推薦何種吃法

店員表示他們推薦的吃法是拿湯匙先品嘗冰淇淋，等冰淇淋小顆一點後，再直接連泡芙一起吃

不過店員很有趣的說，也是有客人直接一掌把冰心泡芙拍的扁扁的在吃的

聽得我們一驚一愣，這吃法也太特別太奇葩了點XDDD

▼架上好多剛出爐的泡芙殼

▼店內也有販售手作小餅乾，熱情的店員還有請我們吃蔓越莓口味的小餅乾

酸酸甜甜，挺好吃的(認證餅乾美味度

▼有陣子很紅的雪Q餅，雪Q餅不僅普遍老少都愛吃，而且還是款不用烤箱就能做的餅乾

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地芋泡芙(芋頭牛奶口味) $65

芋頭控保證會大愛的地芋泡芙！！！

外層同樣的酥脆多層次，裡面的餡料真的多到個爆炸，我覺得全店最超值的大概就是這個了

像不用錢一樣擠超多的芋頭內餡表現非常不凡，非常的綿密、扎實，入口即化

感覺餡料內沒有一絲絲空氣感，這點跟平常吃到的芋泥捲的內餡很不同

芋泥捲的內餡通常比較清爽、輕盈(芋泥內餡蓬鬆、充滿空氣感)

這麼一大顆滿滿內餡的地芋泡芙，真的會吃得很飽

內餡量真的很多的情況下，所幸芋頭牛奶內餡的奶香味較重，芋頭味則比較偏淡淡甜味的輕爽味道，整顆吃下來並不會有過膩的情況出現

▼

北海道泡芙(香草牛奶口味) $75

非常吸睛的北海道泡芙，傳說中的棒棒泡芙看起來真的好美味啊~~~~

因為是長條狀的，所以很方便拿取，方便吃且不會弄得滿嘴都是，讓人免於吃得手忙腳亂的窘境

北海道泡芙烤色色澤也很美，一口咬下就會發現他們的皮真得很脆，加上上頭的榛果粒，替口感增添了更多的風味

因為皮偏硬脆，又有榛果粒，所以每口都吃的咔滋咔滋的，好過癮啊~~~XD

▼我們的北海道泡芙吃的是原味(香草牛奶)口味的，店家的牛奶原料是北海道十勝鮮乳，香濃而不過於甜膩

不喜歡吃太甜的甜點的朋友可以來試試~

店家的內餡香草牛奶是真材實料的，可以在內餡內看到一點、一點黑黑的香草籽

▼Kurimu 咕粒姆整體小結

冰心泡芙(可選兩球冰淇淋) $130

很不錯，可以同時吃到千層酥般鬆軟口感的泡芙跟多樣化口味的冰淇淋

大小也蠻大的，很適合情侶、朋友們點一份來分食

北海道泡芙( 原味香草牛奶 / 巧克力 ) $75

長條狀棒棒泡芙，很適合買完直接帶著就走，邊走邊吃也很方便~

內餡不會過甜，外皮又酥脆，推推

地芋酥皮泡芙 ( 地瓜 / 芋頭 / 香草 ) 65元

CP質很高，推薦芋頭控點芋頭口味來吃吃看！

份量很大，咬下去會爆餡的美味泡芙，芋頭餡很扎實，來店必吃！

整體而言，我覺得Kurimu 咕粒姆的甜點表現都很不錯

價位跟一些蛋糕等甜點比起來也還算平價，很適合突然嘴饞想吃甜點時來吃，荷包也不至於失血過多XD

這次的紀錄就到這了，推薦大家經過時可以去吃吃看喔！

【店家資訊】

Kurimu 咕粒姆

地址：台中市西區中興街142號

營業時間：13:00~21:00

電話：04 2301 5870

公休：星期二

店家FB：Kurimu 咕粒姆(按下開啟新視窗)

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